Accueillir
Informer
Organiser son travail à la réception
Développer les performances commerciales de l'hôtel
Gérer le conflit client [...]
 Ville : Nous contacter
| | NC Tarif Ile de France:
Durée de session: 1 | |
A l’issue de la formation l’apprenant sera capable : d’identifier les besoins des clients, argumenter et démontrer un produit hôtelier ou de restauration, élaborer des argumentaires, présenter le prix et répondre aux objections, utiliser les techniques de vente spécifiques à l’hôtellerie – restauration. [...]
Ville : Nous contacter
| | L’accueil est LE moment ou tout peut se faire ou se défaire lors du séjour de nos hôtes, ayez cette phrase à l’esprit « Au moment de l’accueil, vous n’aurez plus aucune autre occasion de faire une première bonne impression au client ». Tout est décisif, vous vous devez d’être en phase directe avec le client. La nationalité des personnes reçues compte pour beaucoup dans les impressions que vous lui [...]
Ville : Nous contacter
| | S'approprier méthodes et outils pour développer les ventes dans votre établissement [...]
Ville : Nous contacter
| | - Maîtriser les fondamentaux de la langue anglaise à l'oral et à l’écrit
- Acquérir le vocabulaire de base et professionnel
- Communiquer en anglais dans le cadre professionnel
- Etre à l'aise à l'oral
- Savoir lire et comprendre les documents professionnels en anglais
[...]
Ville : Nous contacter
| | NC Sur devis
Dates et durée sur d | | Adopter de nouveaux comportements métier intégrant une dimension commerciale
? Les ABC de la relation client
? La communication verbale et non verbale
? Les 7 malheurs et les 7 bonheurs du client
? Les SECRETS de la relation client
? La Qualité de service
Identifier et promouvoir les atouts de son établissement
? L’Offre de service et les différents types de clientèle
? Les étapes de la vente
? L [...]
Ville : Nous contacter
| | Le yield management est un système de gestion des capacités disponibles, notamment des chambres en hôtellerie. Cette formation, préalable à l’implantation d’un système de yield management au sein de la société, vise à travailler sur les bases nécessaires à cette mise en place, avec les personnes qui seront concernées par celle-ci, au travers d’échanges sur les aspects théoriques du yield, sur les [...]
Ville : Nous contacter
| | A l’issue de la formation les stagiaires connaîtront des différentes attentes des clients envers eux, ils seront capables de prendre en compte les différences liées aux nationalités de leur clientèle. [...]
Ville : Nous contacter
| | Organisation d’un hôtel
L’organigramme d’un Hôtel 4 *
L'organigramme du service gouvernante
Rôle et mission de la gouvernante
Rôle et mission de la femme de chambre
Les relations avec la gouvernante
La symbolique d’une chambre (pour le personnel et pour les clients)
Le travail d’une journée
Les horaires
Préparation du chariot et de son matériel
Lire et comprendre la feuille de la [...]
Ville : Nous contacter
| | A l’issue de la formation, les stagiaires seront capables d’analyser les différents comportements des clientèles en fonction de leurs nationalités respectives. [...]
Ville : Nous contacter
| |
